快讯：代餐领域鱼龙混杂 暴利驱动微商形成产业链

本篇文章1989字，读完约5分钟

近年来，随着经济的快速发展，人民生活水平逐年提高，肥胖者日益增加。 年英国杂志《柳叶刀》发表的全球成人体重调查报告显示，全球成年肥胖人口超过瘦子，中国超过美国，成为全球肥胖人口最多的国家，其中中国男性肥胖4320万人，女性肥胖4640万人，总人数

在这样的背景下，以减肥为切入点的代餐领域近两年异军突起，成为众多爱美者的热门对象。 但是从目前来看，市场上以代餐为主题的代餐粉、代餐牛奶、代餐饼干多种多样，产品质量也不一样。 代食粉繁荣的背后，还有很多问题。

代用食品琳琅满目

打开一个电商平台app，在搜索框里打入代餐这个词，各种代餐食品历历在目。 例如，某企业品牌的代餐粥自称为红薯魔域代餐粥无糖低热量，另外例如英国某企业品牌的代餐奶蛋白粉含有香蕉、巧克力、草莓、可可等多种口味，含有人体所需的氨基酸、l-carnna

《证券日报》记者在上述商品介绍中发现，在官方提出的食谱中，这种代餐牛奶代替了一日三餐，也代替了三餐中的部分主食，要视情况而定。

虽然声称含有人体所需的多种元素，但餐费粉能代替人体通常一日三餐所需的营养素吗？

中国首席营养师吴佳在接受《证券日报》记者采访时表示，目前国家对代餐领域没有统一的标准，因此代餐食品领域有很多不规范的地方。 如果是配方质量高、科学的代餐粉，在营养均衡的状态下慢慢变瘦，但遇到不科学的配方会产生很多问题。 由于没有统一的标准，一些公司不排除为了效果一味降温。

实际上，在现在的现实生活中，吃代餐粉导致身体出现问题的例子不少。 吴佳说，代用食粉不合理。 我认为代理食品是违反人性的。 因为我们是人，不是动物，毕竟要回归食物。 很多人因为代餐粉而变瘦，但回到正常的饮食方法后又会变胖。

发现在EC平台上除了代餐牛奶外，还存在代餐酶、代餐饼干等多种代餐食品。 代餐饼干一般以低卡、无糖、粗粮、低脂肪为主，有各种企业品牌的代餐食品。

这些冠以代餐之名的食物，到底是健康食品，需要蓝帽子的认证吗？ 吴佳在接受《证券日报》记者采访时表示，代餐食品是新兴的产物，目前按照食品进行管理，不是健康食品，大部分没有蓝帽子。 目前，这个新领域没有统一的标准，国家也没有规定是否需要蓝帽子。

繁殖微商产业链

值得注意的是，除了各大EC平台外，微商也打着减肥、代餐的旗号，以微商的形式销售产品。

在南京工作的王先生为了减肥，曾购买过位于闺蜜的微商产品。 王先生说，她购买了一套代餐减肥。 价格3564元，套餐42天，其中包括2瓶胶原蛋白发酵型果汁饮料和12盒复合代餐牛奶。 根据官方的说法，这个疗程会瘦18到21斤。 在她们的疗程中瘦下来之后，不能再胖了。 另外，根据疗程的不同，每周一天不能吃东西，只能喝成套的酶，但这42天里，每天根据他们的建议，将早餐变成代餐牛奶和代餐粥，中午吃牛肉、虾、鸡鸭鹅等肉类和各种蔬菜 少油、少糖、少盐、不能吃主食。 晚餐还是吃代餐。

另外，王先生还向《证券日报》记者表示，由于有为了促进减肥和打卡的减肥集团，每个人每天都要打卡，互相督促，报告体重的变化。

那么，吃上述代餐能达到预期的效果吗？ 王先生说，下了42天的赛程，自己确实瘦了8斤，很高兴，但后来因为自己的原因，体重又回到了最初的起点。

关于上述微商的减肥方法，一位业内人士在《证券日报》上表示，从目前的食谱来看，与以往的一日三餐相比，实际上减少了多种营养的摄入。 这种减肥方法其实不科学，在严格的管理下，似乎依赖饥饿而消瘦，一旦饮食恢复到正常水平，肥胖就不可避免。

事实上，在这个微商产品的背后，有着巨大的优势链。 《证券日报》接近这家瘦身企业品牌代理商后发现，产品背后存在着巨大的优势链。

上述企业品牌代理商向记者积极宣传其运行模式:我现在是二级代理商，零售可以买一套产品，利润非常可观，而且没有发货期限，可以买一年两年。 无风险利润高，周围人的复购率还很高。

这种代理模式，等级越高收入越多，相反等级越低收入越少。 充5000元就成了三级代理，每卖一套产品就能赚几百元。

《证券日报》记者在其官网上发现了同样的产品介绍。 其官网显示，胶原蛋白酶来源于台湾自古流传的发酵技术，蝴蝶兰青花菜苗的提取专利富含75种过数浓缩提取物和40000mg鱼胶原蛋白，售价398元。 另一种是藜胶原蛋白酶，售价998元2瓶，产品规格750毫升，主要成分包括台湾综合果蔬酶、鱼胶原蛋白、大豆蛋白质、沙棘提取、藜提取等。 其透明质酸牛奶每箱98元，主要成分为大豆分离蛋白、法国膳食纤维、透明质酸自生菌、菊粉、综合维生素。

事实上，之前有媒体报道，浙江女学生为了减肥，吃了半个月的伙食费粉、伙食费饼干后出现了腹胀、肝脏疼痛等现象，迅速发展成严重的肝功能衰退，不得不接受肝移植手术。 该媒体指出，网购代理食品为实现快速瘦身效果，添加了对人体有害的药物成分，对肝脏、肾脏造成了严重损害。