快讯：重现市集人情味与美味 台北以前传下来市场节上场

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他的生意吆喝，川流不息的人们，各式各样的商品台北圆山花博公园长廊广场13日从台北以前就传来了市场祭，仿佛从以前就流传着市里的节日狂欢节一样。

也是台北市连续12年举办以前就流传的市场祭。 到今年为止传入市场的节日是两天，以找回访问市场的好理由为主题，展现了以前传入市场的人情味和美味。

越来越多的市民参与，活动组织者在社交媒体网站上开设专门网页，邀请市民和游客前来观看，在富有人情味、地域文化特色的时代就已经流传到了市场上。

很热闹！ 台北市民周先生和夫人带着孩子冒雨以前来传市场节。 他说，他参加以前流传下来的市场节是为了让孩子感受到不同于大的购物中心和超市的味道，小时候流传下来去市场买了各种各样的美味体验。

和周先生一家一样，集食游乐成为许多市民以前流传到市场节的首要目的。 活动现场，便当、粽子、肉松、肉干、烤鸡、水饺、水果干等摊位前挤满了人。 由于活动即将开幕时间，许多市民为了购买中意的便当，在临时现场做的便当店前排了长队，花了30多分钟。

13日，台北之前就传出了市场节的开幕式，便当大赛成为焦点。 台北的大公司以前打猪膝客家扁豆卤黑猪肉套餐的巧味猪脚招牌便当鸡肉饭套餐猪脚便当美墨番茄肉酱饭卖猪肉饭素卤味便当知高饭等便当快餐进行了人气争夺战，由网上评选的30位民众进行了品尝评选。

最终，台北安东市场马师的原创料理是来自火星的便当，需要低温、低油、低盐，制作出柔软可口的牛肉健康便当料理，成为连续市场人气便当王。

台北市副市长邓家基在开幕式上表示，台湾老百姓每天三餐吃饭的比例接近7成，今年市场上以鉴赏手工便当为主题，参赛便当除了选择以前流传市场的食材外，还拥有清晰的产销记录，更健康、更美味。 未来台北即使以前传入市场，也会拉近与市民的距离，提高以前传入市场的公共卫生，创造不脏、不湿、不臭的市场。

今年以前流传的市场节还安排了青年摊贩的一日生活、24节气食材小百科、钓鱼交流区等活动和展览，展示了以前流传的市场内台北市民的日常生活，让人们从交流体验中获得生活的智慧。 此外，活动现场还设有改建市场示范区，向民众展示台北以前流传的市场新貌，让更多人了解台北以前流传的市场未来。

(陈思武刘刚)