快讯：“高质量粮食工程”硕果累累 各项“短板”渐渐补齐

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高质量的粮食工程成果丰硕

高质量粮食工程实施三年来成绩斐然，不仅提高了粮食产后服务水平，加强了质量安全检测监控保障，还迅速发展了粮食精深加工，吸引了绿色高质量粮食产品的费用。 在兴惠农政策的带动下，中国粮食产业逐步走上优质快速的发展道路，出现了绿色化、高质量化、特色化、企业品牌化的快速发展趋势

今年夏天粮食收购的形势是可喜的。 进入大小粮食市场，高质量粮食产品品种丰富，品种多样。 黑龙江省吉林省米山西省小米广西香米齐鲁粮油等区域化粮食企业品牌迅速崛起，产品附加值不断提高，绿色高质量粮油产品的供给不断增加。

这些成绩的取得，与高质量粮食工程的深入实施是分不开的。 国家粮食和物资储备局建设计划司司长钱毅介绍，国家粮食和物资储备局在启动高质量粮食工程三年来，发挥了一种流通反馈的激励作用，提高了粮食产后服务水平，加强了质量安全检查监测和保障，迅速发展了粮食精深加工，绿色高质量粮食

促进产业优质快速发展

山东是我国重要的粮食主产区，粮食产业经济在全国行业内处于领先地位。 该省获得高质量粮食工程，推动粮食产业优质快速发展。 年，粮食产业产值突破4000亿元，达到4016亿元，居全国首位。 粮食加工采购率153%，居主生产省首位的粮食经营量14274万吨，调入2000万吨以上，居全国前列。 重磅打造的齐鲁粮食公业企业品牌，帮助山东好面好油走向全国。

优质粮食工程受到地方和公司的高度重视和普遍欢迎，许多省份把优质粮食工程作为加快农业供给侧结构改革的重要平台和粮食产业经济快速发展的有力载体。 短短三年，实施范围从最初的16个省扩大到31个省。 中央财政连续三年投入奖励资金197亿元，撬动社会资本450多亿元参与实施，陆续让兴粮惠农项目落地。 各地统筹规划，因地制宜，培育快速发展起点高、创新能力强、产业融合好、经济社会效益好、辐射带动范围广的龙头示范公司，支持其品种增长、质量提升、企业品牌创造，实现优质实体经济，实现粮食产业质量效益和 年全国粮食产业经济实现总产值3.1万亿元，增长率超过6%，粮食产业经济保持了稳定的中方向性。

湖南省南县是高质量粮食工程的直接受益者。 长期以来闻名的鱼米之乡，南县依托湖乡特点，以实施我国优质粮食行动计划示范项目为着力点，创新宣传对虾生态种培育高产高效模式，加快粮食经济产业链的开展，有力推动全县粮食产业快速发展，农民增收。 年，全县稻虾种植面积50万亩，年产稻虾米24万吨，稻虾综合产值达到100亿元。 粮食高质量品种植率达到65.3%，农民粮食种植收益率提高20.5%，带领近2万人脱贫致富，其稻虾产业规模和影响已进入全国三强。

中国农业大学经管学院教授李军表示，大力推进高质量粮食工程的实施，充分释放粮食产业的经济活力，拓展粮食领域的快速发展空间，增进粮食农民和城乡居民的福利，比较有效地保护国内粮食生产能力，更好地发挥对流通生产的引导作用，保障国家粮食安全水平

各短板逐渐齐备

我国粮食连年丰收，但粮食生产后社会化服务不健全，绿色优质粮食供应不足，粮食产品低端公路产品多，高端精品少等问题突出，从农田到餐桌的粮食质量安全保障体系尚未建立，粮食产业快速

优质粮食工程包括粮食产后服务体系制度建设、粮食质检体系建设、中国好粮食行动三个子项目。 钱毅认为，三者可以相互依赖，相互促进，紧密联系，共同服务于粮食生产、流通、费用。

对比粮食产后管理不科学、损失较大的问题，开展了世代整理、世代干燥、世代贮藏、世代加工、世代销售等五代服务。 据初步统计，全国已规划建设粮食产后服务中心5000多个，已完成1600多个建设，黑龙江、广西、山东、甘肃、贵州等几省规划建设农户科学储运仓库约60万套，已

通过为农民提供粮食生产后的服务，可以提高粮食质量，减少粮食生产后的损失，增强农民议价能力，帮助农民搞好粮食销售价格，持续增收，致富。 河北柏乡粮库主任尚金链表示，为提高粮食生产后的服务水平，柏乡粮库新购置输送机25台、清扫筛14台、移动伸缩仓机6台、转向仓机2台，日卸货车的清扫入库能力比以前提高3000吨，大大减少了农民的粮食待售时间，粮食销售等待时间

对比粮安检监测水平低的短板，实施粮安检监测体系工程建设，截至年底，粮安检体系建设遍及全国31个省区市，全国粮安检机构达800多个，粮安检监测能力明显提高。 粮食质量监测覆盖面大幅增加，年检样本51.8万个，增幅为12%，及时处置不合格粮食，防止超标粮食流入粮食市场。

对比缺乏高质量粮食供给的短板，实施我国好粮食行动计划，将优粮优产、优粮优购、优粮优加、优粮优销五优结合粮食产业快速发展的全过程，对比从农田到餐桌各个环节的首要问题，促进生产储存和销售的顺利衔接。 河南省推行高质量小麦规模连片种植，年全省高质量小麦种植面积1200万亩，居全国首位。 引领山西小米地区公用企业品牌建立，突出夯实高质量特色两块品牌，引领全省特色粮食产业快速发展，企业品牌信誉度和社会影响较大，提高高质量粮食市场覆盖率和占有率。

合力使工程落地

展望年，要如期将产粮大县全覆盖、粮食质量安全检测监测体系监测面扩大到60%左右，实现全国产粮大县粮食高质量品率提高30%左右的粮食产后服务体系建设目标，任务紧迫。 钱毅说，要精心组织实施高质量粮食工程，形成合力推进落地效果的良好局面。

粮食储备财政部门应当在各级政府的指导下统一编制项目规划、组织实施、运行管理和监督考核等工作人员。 创新优质粮食工程实施方法，优化粮食生产后服务体系制度安排和功能，提高粮食质量安全检测监控能力，发挥我国好粮食行为示范引领作用，加强粮食企业品牌建设，增加比较有效的供给，科学合理的费用。

要加强创新驱动，推进科教兴粮、产学研深度融合，鼓励公司加强技术改造和产品开发，加大干燥环保、快速检测、精深加工等新技术的研发和宣传力度，创新经营状态和服务方法。 贵州在推进主食产业化的过程中，与面制食品国家地方联合工程研究中心签署战术合作协议，共同推进主食产业化和杂粮资源的研究利用。 加快特色粮食产品研发，支持省食品工程职业学院和兴仁市人民政府联合组建兴仁市薏米研发中心，建立贵州省特色粮食产品研发中心，深入挖掘特色粮食资源。

建立长效机制，将实施高质量粮食工程纳入粮食安全生产责任制考核的重要副本，各地创新完整的相关政策措施，着力增加品种、提高质量、打造企业品牌，更好地满足城乡居民对绿色高质量粮食产品的费用诉求。 山东省将高质量粮食工程纳入省委常委要点进行工作，纳入农村振兴战术规划，将粮食安全纳入全省经济社会快速发展综合评价，省政府在保留支持粮食产业经济快速发展的意见的情况下实施。 (记者刘慧)