快讯：农业农村部：猪肉涨价是市场供应偏紧所致 总体仍有保障

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从今年3月开始，我国猪肉价格持续上涨，7月以来涨幅不断扩大。 农业部相关负责人昨天( 30日)表示，虽然猪的价格上涨主要是由于市场供应紧张，但市场肉类供应总体上有保障。

据农村监测，去年2月，中国生猪生产进入新的生产能力周期，生存栏下降。 去年8月发生的非洲猪流感疫情，让许多养猪场、养猪户不敢填栏目。 受多种因素综合影响，猪生产能力低下，直接市场供应紧张。

为此，国家将采取一系列政策措施，落实相关补贴政策，支持增加生猪补充栏。 目前，非洲猪瘟防控已经取得阶段性成效，猪的生产和运输秩序逐渐恢复。

另外，有关部门将适时投放中央储备猪肉和牛羊肉，增加肉类市场供应。

此外，猪肉替代品的生产增长明显。 上半年鸡肉产量增长13.5%，水鸟增长更快，牛羊肉也有所增加。

上半年，我国猪肉进口也有所增加。 农村有关负责人表示，进口猪肉主要起到调节供需紧张的作用，从美国进口的猪肉占国内产量的比例还不到0.2%，中美经贸摩擦几乎不影响中国的猪肉供应和猪肉价格。

农业部畜牧兽医局的监测报道处处都有辛国昌:我们畜产品和动物蛋白质的供给丰富，从牛羊肉和禽肉的生产来看也有所增加，水产品的生产也有所增加。 所以，我们的肉类市场整体供应，特别是动物产品的市场供应没有问题，有保障。