快讯：农牧领域怎么打赢“保卫战”　河南力争2025年畜禽规模化养殖率达80%以上

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全国人大代表、牧原食品股份有限企业董事长秦英林访客提供图

河南商报首席记者张恒

乡村振兴非常难建立新的经济、新的产业。 事实上，如果完成了以前流传下来的产业，就会让我们的农民成为新的职业技术工人，让我们的大学生重新回到农村。 可以纳入大学生，可以纳入博士生，这样才能振兴我们的乡村。

河南代表团5月22日审议政府工作报告时，全国人大代表、牧原食品股份有限公司理事长秦英林核算:目前养殖业员工素质提高，牧原股份现有养猪工人月薪7000~10000元，养猪致富是真的。

秦英林认为，乡村振兴首先可以从养殖业这个板块走上新的道路。

使河南省成为全国肉食品的核心区

河南省是农业大省，也是畜牧业大省，肉蛋奶产量连续多年位居全国前列，畜牧业产值稳定在全国前三。 根据河南省农业农村厅向河南商报记者提供的数据，年全省外调生猪和猪肉制品折合活猪1755万头，居全国首位，在保障1亿人费用的基础上，为全国猪肉比较有效的供应做出了积极的贡献，河南已经迅速发展成为全国重要的畜产品生产加工基地。

河南的条件很好，河南的土地多，平原多，和长江以南比，我们市的养殖用地超过了一个省的养殖用地。 秦英林说。

事实上，4年前国家发出南猪北养战术号召，对东北地区玉米产业结构和收纳进行政策性调整时，牧原股份开始进军东北扩张，1年半时间建立了25家子企业，部分子企业实现了当年投资、当年生产、当年成效的目标。

据悉，牧原股已经策划并初步完成，每天将10株特集玉米从东北拉到河南。 并且利用这些玉米培育猪、鸡、鸭、牛等，打造屠宰、加工产业链，养殖业将真正成为河南快速发展的小特点之一，河南可以迅速发展成为国家肉食生产的核心区。

河南省力争2025年牲畜规模化养殖率达到80%以上

规模化和现代化是农业快速发展的瓶颈，实际上，我国农业生产仍以分散状分布的小农经济为主。 近年来，农业农村促进农业规模经营，鼓励家庭农场、农业合作社等新的经营主体。

河南省农业农村厅相关负责人表示，作为全国畜牧业大省，河南省高度重视畜牧业规模化和现代化的快速发展，相关工作取得了积极的效果。 在推进规模化养殖的基础上，一方面加快大中型养殖场的快速发展，另一方面加快培育新的经营主体。

据介绍，截至年底，河南省生猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡规模养殖比例分别达到70.8%、59.4%、69.7%、78.3%，特别是生猪规模养殖比重全国高出20个百分点，全省万头以上猪场454家、5万

前述相关负责人表示，到2025年，河南省全省畜牧业产值占农业总产值的35%以上，畜禽规模化养殖率达到80%以上，主要畜禽品种规模化养殖基本实现全机械化，畜牧业空间布局、生产结构、产业结构进一步优化，由畜牧业大省向畜牧业强省转变。

市场主体:对养殖市场持乐观态度增加养殖规模

国务院总理李克强5月22日撰写政府工作报告时提出恢复生猪生产。

疫情影响了各行各业，随着再生产达到生产进度，疫情对养殖业的负面影响逐渐减小。

根据河南省农业农村厅提供的数据，今年一季度末，我省生猪存栏3303万头，比年初增长4.2%，恢复到去年的75.2%。 母猪饲养栏327万头，比年初增加8.6%，恢复到去年的74.2%。

我对养殖领域的未来很乐观。 一家双汇、雨润等企业的生猪供应商认为，去年猪肉价格过高实际上是非常规律的价格，过高后将趋于平稳。 市场平静的话，养殖户的积极性很高。

农村相关负责人表示，为促进养殖业快速发展，河南省采取了规模猪场贷款贴息、大型养殖机械抵押贷款、年出栏5000头规模猪场环评告知承诺制等扶持政策措施。

在畜牧业政策上，为了处理养殖用地问题，河南省特别制定了将养殖相关用地比例从7%提高到20%，少量永久基本农田确实允许采用项目用地总面积30%以内的基本农田的政策。

专家建议:加快畜牧业产业链的扩张

把产业的快速发展利益留给农村

1 .河南省社会科学院农村快速发展研究所副所长、研究员陈明星:

受今年疫情的影响，农民收入增长率下降了一半。 根据河南省统计局公布的数据，一季度本省农村居民可支配收入增长4.3%，去年的数字为8.9%。 从农村产业方面来说，畜牧业对这几年农村经济的快速发展拉动作用很大。 河南许多经营主体实行企业+农户模式，对农户的拉动很高，如牧原股份养殖基地对农民就业、增收等起着很大的作用。

与乡村旅游等农村产业相比，畜牧业的特点是肉食是刚性诉求，因此目前乡村旅游产业的影响很大，但畜牧业很快就会恢复。 因为相对来说，肉诉比较稳定。

但是从生产方面来看，农产品生产本身就有很高的风险，我们的大数据运用还不够。 例如在农产品价格监测中，建议以期货、保险等形式，为越来越多的农产品提供市场参考和风险保障机制。

另外，农业的快速发展需要带头推进，只能依靠合作社、农户等规模化经营，不容易实现更大规模的经济效益和社会效益。 对县域来说，根据自己的特色、快速发展的基础，培养牵引力强的领导公司是非常重要和不可缺少的。 如果各县有龙头公司，可以推动相关产业链的快速发展，增收越来越多的农民。

畜牧业涉及养殖、运输、屠宰、深加工等环节，建议地方政府培育引导当地产业链，促进一、二、三产业融合快速发展。 作为微观主体的公司也应该在质量管理、可追溯体系、企业品牌经营、业态创新等方面下功夫，不能背离本职工作，盲目多样化。 这样，河南畜牧业才能实现优质快速的发展。

2 .中国社会科学院农村快速发展研究所产业经济研究室主任、中国林牧渔业经济学会秘书长刘长全:

畜牧业的快速发展对农业现代化和农业农村经济的快速发展有重要的促进作用。 随着经济增长，城乡居民食物消费结构迅速升级，对畜产品的诉求迅速增加，这是畜牧业快速发展最重要的动力，也是畜牧业加速发展的客观要求。

地方政府在快速发展畜牧业的过程中需要注意几个问题:一是关注生态环境问题，要点处理畜禽粪便资源化利用问题。

二是逐步发挥技术进步在畜牧业快速发展中的作用，建立现代畜牧业所需完整的专业化、社会化服务体系制度，包括育种、疫情防治等社会化服务的快速发展。

三是因地制宜，按品种快速发展异地适度规模养殖，关键是促进种养一体化生产模式的快速发展。

在推进畜牧业规模化、现代化方面，一是建议推进产业化经营，加快建立利润合理分配的利益联结机制，确保农民是产业快速发展的受益主体。

二是加快畜牧业产业链扩张，促进附加值，使产业快速发展的利益越来越留给农村。

三要深化用地等制度改革，重点处理现代畜牧业快速发展在设施用地等方面面临的制约。

四要健全管理体制和监管体系，确保畜产品质量安全和农村生态环境的可持续性。

五要完善市场监测和风险防控体系缓解市场波动对养殖户稳定生产的冲击

新冠肺炎疫情发生以来，畜牧业各环节普遍受到较大冲击。 目前要加强对养殖户的融资支持，重点处理购买饲料、人员工资、产品销售等流动性诉求。

其次，要逐一发挥畜牧业的多功能特点，通过企业+养殖户、合作社+养殖户等模式增强产业链纵向关联性，快速发展旅游体验牧场等，实现一、二、三产业融合。

再次，发挥新闻技术在畜牧业生产和销售中的带动作用，实现畜牧业快速发展的数字化、新闻化。