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今年,总务在学院领导的关怀和全体师生的支持、理解、帮助下,以服务为宗旨,重视师生诉求,加强员工的思想教育、业务培训,开展高质量的服务活动,全员合作圆满完成全年的餐饮服务保障任务。 年下半年随着学院办学规模的扩大,为了缓解师生就餐压力,改善就餐环境,提高幸福感,经学院指导研究决策招标引进餐饮企业,消费资金对餐厅进行升级改造,为广大师生提供了清洁、卫生、广阔的就餐环境。 举办培训,吸引员工,有错误真诚道歉,经常开口,见面积极问候,以微笑成为习性为服务理念,加强思想教育,重视业务培训,用温暖周到的服务对待所有化院师生。 总务部对餐饮服务员进行领域服务培训,使员工熟悉食品安全和学院餐饮规章制度,提高服务意识,提高服务质量。 联合保卫所组织开展消防安全知识培训,使各餐厅工作人员了解消防知识,掌握餐厅消防设施的采用方法。 1、每周一到周五本院生活部学生值班维持膳食秩序,对餐厅员工的服务情况和食品安全进行常规检查。 2、总务部每周检查食品安全和环境卫生,检查食堂伙食质量、数量、卫生等情况,检查进货渠道、食品样品等,防止不合格食品和三产品进入校园,保障师生饮食安全。 、学院工会、监督处、总务处要求每学期共同不定期抽查餐厅各员工,统一管理餐饮业的各个方面,并对存在的问题限期改正。 结合学院精神文明的创立事业,提升和改造餐厅的饮食文化氛围,以饮食为主题进行文化推广装饰,设有膳食宝塔,让师生了解健康的饮食结构。 1、开展了首届餐厅最高服务窗口评选活动,完全利用互联网和现场投票的形式,点击概率突破12万次,激发了餐厅员工的服务积极性,提高了师生的满意度。 2、开展了文明餐桌活动——情系食品安全、心灵铸造和谐校园培养了学生文明吃饭和勤俭节约的良好习性。 总务处圆满完成了世界技能大赛和各类国赛、省赛物资和餐饮保障服务,提供了高规格、高水平、高质量的后勤保障,真正做到了细心、亲切、温馨,受到了参加者、教练组、外国朋友等的一致好评。 总务部承担技能周体验周、日常各类国考、兰考辅警集训、开封市二十五中军训等餐饮服务保障任务。 每月多次进行师生满意度测评,征求意见,改进服务,精心制作每顿饭,提高师生食用的安全、健康、满意度。 年平均饮食满意度:早餐85.57%,午餐79.71% 年平均饮食满意度:早餐95.85%,午餐89% 年平均饮食满意度:早餐70.75%、午餐69.42%、晚餐66.28% 年平均饮食满意度:早餐77.28%、午餐80.14%、晚餐74.57% 新学年,我们艰苦奋斗,踏实努力,尊重积极阳光,包容、团结合作,精益求精的化院精神,不断以服务为宗旨,重视师生诉求,员工实事求是,精益求精,师生关心 并改进工作方法,勇于创新,提高工作效率,提高师生满意度。 团结合作,共同努力,为学校的快速发展做出贡献。

标题:快讯:河南化院“情系师生,真情服务”

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