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深夜在食堂做饭的天气变冷也不冷

三里屯建造了火锅街道,五棵松华熙live建造了冰场和雪场,方庄全天候引进日本屋。

10月21日,记者在华威约饭街看到,夜间费用依然客流量较大。 图书摄影/新京报记者姚远

合生汇深夜食堂的广告换成了新文案。

深秋初冬,与夏夜最相配的深夜食堂、食街不冷。 据记者采访,进入10月,部分深夜食堂陆续调整营业时间。 另外,还发售了一点适合秋冬季节的菜肴。 通过引进冬季娱乐项目等特色活动,为秋冬夜晚的经济创造了新的玩法。

随着天气转冷,北京部分商圈推出的深夜食堂营业时间从本月开始陆续调整,为了持续拉动人气,商圈推出了互动性强的体验项目和特色文化演出等项目,北京的夜晚经济开始转战室内。

■访问

许多预约食堂的商店排起了长队

10月21日晚7点,西单华威大厦的约饭街还很热闹,许多商店门口都排起了长队。

据约饭街餐饮项目负责人翟柏强介绍,约饭街7楼和8楼的营业时间还在10点到24点,目前没有缩短营业时间的计划。

从整个西单的商业圈来看,现在我们做的深夜食堂是西单一家。 而且从3月到现在,深夜食堂已经在西单很有知名度,回头客也在一点点积累。 这个每天的客流量约为2万至3万人,夜间销量还不错。

翟柏强表示,深夜食堂将继续与商家合作,在夜间开展单品特价、深夜套餐等打折活动,以吸引顾客。

在食堂两个地方调整营业时间

今年5月,合生汇在21区block推出深夜食堂,聚集了200家特色餐饮店,迅速成为网红挂牌地。

另一个是今年夏天吸引了很多顾客的深夜食堂,是顺义区第一个夜间特色饮食街区食祥云町的深夜食街。 开放式街区的外带是这里的一大特色。

根据最近的访问,随着天气变冷,合生汇深夜食堂从10月12日开始将关门时间从原来的24点提前到22点。 祥云町深夜食街也将于本月末调整营业时间,各商户的关门时间将从24点调整为21点。

10月19日晚9点多,记者在祥云町发现,虽然晚上来吃饭的客人不少,但开放的街区确实没有人。 祥云町公关部工作人员表示,近期由于天气转凉,外调区客流量少,商户经营时间也有些不自然,傍晚7点半左右,晚餐客人离开,到9点半有过夜的客人,中途有2个小时左右的空闲时间。

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亮点1

火锅大街盛行的季节温暖秋冬深夜

说到晚上的伙食费,不得不说三里屯的事。 据三里屯街道办公室相关人士介绍,三里屯餐饮占夜间所需费用的60%-70%,秋冬季节是吃火锅的旺季,三里屯申报有两家深夜食堂等待批准。

其中深夜食堂是一条被称为火锅街的红色街道,这里2米以下是火锅店,川味辣锅、港式粥锅、水果镶边炉、复古佩吉大锅,家家户户都有网火特质。 另一个是3.3大楼5楼,计划将经营时间延长到24点,然后逐渐延长到深夜。

另外,今年夏天,三里屯尝试外转,取得了很好的效果。 秋冬季节到来,三里屯仍将推出稍具特色的外转,为外转区增加防风和壁炉设施。

亮点2

主题文化活动丰富了居民的夜间生活

除了改变深夜食堂的主力特色外,许多商圈还引入了新的体验活动。

合生汇联合ip同道大叔开始特展活动,在五楼广场建设大船,有星座研究院、星动摩天轮等项目。 引进世界最多3人篮球赛季3 3金联赛等。

祥云小镇本月推出室外艺术季,活动期间,每天有20多次表演在小镇街区上演。 11月还将举办冰雪嘉年华,室外灯光点亮、大型游艺装置配置、人偶游等,丰富了周边居民的夜间生活。

据五棵松华熙live相关负责人介绍,商圈正在建设冰场和雪场,引进了冬季娱乐项目。

三里屯计划通过在不同的地方尝试夜间市场,拉动商业费用。 迄今为止,夜间市场已经举行了两次。 主题是灯光市场和城市派对之夜。 10月底或11月初,3.3大楼将举行夜间市场。 从圣诞节到元旦,再次打造规模巨大的夜间市场,以国际范围为中心。 三里屯街道办公室相关负责人做了如下陈述。

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另外,三里屯周边还有5家特色书店,城市书店计划将营业时间延长至23点,与page one、语数等书店企业品牌合作,构建深夜阅读圈,进一步推进夜间文化费。

亮点3

旧小区搜索全天候购物和浏览

城市旧小区代表方庄,夜生活也非常丰富。 方庄街道办事处有关人士介绍,秋冬季节,方庄地区的夜间经济除了街区型深夜食堂外,还有生活型夜间收费购物中心和便利型全天候型经营店。

据记者采访,目前方庄地区经营着24点以后的餐饮公司22家。 在建立生活型夜间购物中心方面,升级改造后的物美大卖场一楼是傍晚居民花费的首要场所。 22点以后的深夜食堂以时代life为中心建立,这里有杂拌和青蛙等夜间饮食,商场也诱惑着派遣警卫在夜间吃饭的人。

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另外,增加了全天候便利店。 目前,方庄地区有9家全天候便利店。 7-11、有全时服务、方便的蜜蜂、高质量的便利店等。 另外,还有全天候的药店、全天候的健身房。 一步,新城广场和物美也会引入全天候便利店。

据介绍,方庄将与新华文轩一起探索,通过组建书香方庄行动,在方庄引进全天候书店,提高全民的阅读习性。

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