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安徽省农垦集团龙癫农场开展小麦标准化收获工作。
李峰摄
资料来源:农业和农村部
编辑:从8亿人到近14亿人吃不完,通过饭碗,折射出我国农业快速发展的历史性变革。 这不仅是量的提高,也超越了高质量的农业趋向于优质。
目前,夏粮丰收已成定局,各地夏粮收购如火如荼。 在三夏大忙季节,本报记者深入粮食主产区,走访地头、农户,近距离注意农业生产方法、产业链、基础设施等方面发生的新变化,探索农业优质快速的农田脉动。
与其千步万步不如淮河两岸。 访问安徽省怀远县的人总是称赞“土肥水的好地方”! 淮河、涡河等河流经这条淮上明珠,有180万亩小麦、90万亩水稻、70万亩玉米扎根田野,怀远县粮食总产量常年稳定在120万吨左右。 今年夏天,在这个全国粮食生产百强县的农田里有了什么新的变化,和记者一起进行了访问。
物联网在田地里扎根,用手机耕种
刚进入怀远县徐圩乡,半路堵了车一会儿,五六辆联合收割机排着队通过,一会儿满载稻草的运输车停在了前面。 发呆,一辆轿车从后面过来,径直停在车前。 从车里来的是我们要找的采访对象盛世兴农合作社理事长还在跳。
开车种地吗? 尚跃解释说,这是为了农机调动与合作。 这几天很忙,农机都出去了,遇到紧急情况要坐车第一时间赶紧处理。
开车进入田地,用手机耕田,这是以前想都没想过,也做不到的梦。 还打开话匣子,我十几岁就要和土地打交道,那时候放牲口一天耕三四亩地就行了。 遇上麦子收成头疼,全家老少上阵,十多亩地还忙了十天。 儿子放学后开始捡麦穗了!
现在拾麦穗的儿子尚林庆长大了,成了合作社的农机手。 端午节前的雨是抢夺物种的发令枪! 尚庆说,6月3日刚开始收麦子,看天气预报6日会下雨。 2000多亩地呢。 以前光看着干,就泡在水里。 现在不同了,合作社的12台联合收割机开足马力,咽下不停,终于在5日深夜赢了时间。
恩惠的雨如期而至,落在了刚收获的麦田里。 雨后,土壤潮湿正好适合播种,尚林庆换了播种机又忙了起来。 收获,耕耘,种植。 看,在这里,夏天集中了夏天,撒了龙,三夏(夏收、夏播、夏管)变成了两个夏天。
收一体,省工省时间。 尚跃说,以前种玉米需要种垄播种,人工费120元一天。 现在栽培肥料一次也不用重复就完成了,节约了很多人工费。 播种机一天能播种150亩。 合作社的60台拖拉机、播种机一应俱全,3天种植了1万亩高粱和4800亩青贮玉米。
现在的农业不是拿着锄头耕田,而是物联网、自动化等新技术在田里扎根,耕耘转移到了手机上。 动动动手就有农机下田,就像用城市人的手机买车一样。 尚庆说,今年他的工作面积有五六万亩,很多人通过了微信下的名单。
农机有脑子。 每年从南到北,随着麦穗成熟的节奏,怀远县总是有新的麦客驾驶联合收割机上路。 以前找车,现在找车。 尚晃手机称,哪些农机在哪里、播种施肥了多少、地块面积产量等消息实时传来,一目了然。 把实时调度放到物联网上,手机就不会再白跑了。 他还介绍说,许多农机安装传感器、激光表、导航设备等,可以通过无人值守的直路、平整土地等手机进行操作。 今后有可能变得更聪明,可以期待弯曲等细致的工作。
庄稼和土地会说话。 安徽省农垦集团的龙癫农场,3000亩试验田武装到106台牙齿照相机、55组传感器、2个气象站、21台物联网设备。 苗情、病虫害情、灾情预警等消息,可以扫作物二维码,完善生产文件。 泼多少水,晒多少日光浴,物联网远程操作对土壤进行健康检查,温度、湿度、盐分、电导率实时出现。
人在努力,神乐于助人。 尚跃表示,灌篮期气温适宜,小麦收成和品质均为往年最佳。 平均单产1160斤,高产能达到1200斤以上。
一站式服务,土地上出了好保姆
淞河乡泗湖村的土地早就耕种了,等着下雨,等地一湿就种玉米了。 在地上的树荫下,村民张友虎在忙碌中,骑着电动三轮车打瞌睡。 眼前很难得到。 现在他没事总是在田边转悠,有时天不亮就扎到地里。
是怎么得到的? 眼前这五十二亩地原来是五口之家。 自己家十多亩,四个表哥在外地打工,照顾不了土地,都免费托付给我了。 妻子在县里和孩子一起读书,张友虎要用一个身体种这50多亩地,才能知道有多难。
但是,38岁的张友虎再三考虑后,还是咬紧牙关迎接了他。 县平安农机合作社在村里开始了管理服务,这是我们咬牙切齿的重要原因。
犁、播种、打药、收割、一站式全部搞定,非常放心。 张友虎说,这次麦子的收获,联合收割机不到两天就结束了,6万多斤的小麦没着地,合作社联系了买家,直接打电话拉车走了。
平安农机合作社的职员张杰,今年担任泗湖村的主持人。 他说,现在村民对托管服务的诉求很旺盛。 外出务工的、老人在家种地的、土地规模大的,我们都离不开,从种子到收获都不用担心,连卖粮食的服务都被对接了。
另外,身份周围1000多户村民的田保姆托管着1.4万亩以上的土地。 走进他的合作社后院,就像进了工厂一样,储藏着一万吨粮仓的蓝顶黄墙,200吨干燥设备高耸,1200平方米机库各色农机齐全。 尚跃表示,不同规模的农户可以在合作社选择种管享受一站式全托服务,也可以灵活选择代耕、代种、代烧、代储等单项工作。 目前,合作社农机作业年收益1000万元,托管服务收益也将达到800万元。 我相信明年的托管收入将超过农机。 他充满信心。
龙癫农场打算开展社会化服务。 今年的麦收,农场选择了新街村的100亩土地进行了先行试验。 保底价600元一亩,利润按比例分配。 新街村第一书记曹法云说,年轻人外出打工,老年妇女的孩子不在家。 全程服务带来了打工的安心、在家的安心,激发了土地的潜力。
亩产可节约67元,产量增加100斤,为农民节本增收200元以上。 龙癫农场副厂长杨俊生介绍说,农场联合周边25家合作社,成立了龙癫农业社会化服务企业。 不缺钱,不怕天,技术为田边服务。 只要用心经营,就能以适度的规模赚钱。 目前,企业全年社会化服务约60万亩,带动农民增收1.2亿多元。
按粒类、品种播种,精细化串通全产业链
在龙癫农场看到了感兴趣的场景: 5台单穗脱粒机排成一字,十几个女性蹲着排成一列忙碌地生活着! 有人挥动簸箕清除杂物,也有人把麦穗放在木板上,挥动棍子脱粒。 然后,坚持将麦粒迅速放入小纸袋,纸袋上注明编号+品种名称,放入旁边的大袋子。
科技含量这么高的龙癫农场会人工脱粒吗? 杨俊生先生解释说,在农场每年进行的小麦育种筛选中,要从不同的小麦材料中选出最好的单穗,脱粒后包好,明年的穗种子可以种一行。
以前种植地计算大帐,现在种植地计算细帐是播种的环节,按穗种、粒种、品种成为新的风尚。 平安合作社理事长霍兴甫说,在普通大田,以前玉米按斤播种,一亩地播种约6、7斤,但心里没有确切的数量,也容易漏。 现在用精量播种,一亩播4400粒,误差不超过100粒,很快就控制了价格。
有人计算了一下地里的草帐。 身着彩衣,河溜镇贡集村党支部书记孙为林在草堆下指挥叉车堆秸秆。 机器的声音大得惊人,他双手使劲地交叉着。 这个蓝天秸秆经营部能储藏3000吨秸秆。 孙为林说,最好的秸秆作为饲料卖给牛场,中等的作为板材卖给家具厂,差点作为燃料卖给电场。
农作物光合作用的产物一半在种子里,一半在稻草里。 比较有效地利用秸秆是恢复农业的另一半。 孙为林说,今年小麦产量高,秸秆产量也不低,一亩地能产秸秆800斤。 怀远县多年主要农作物种植面积约360万亩,产秸秆总量约195万吨。 有人去年刚种了小麦就提前了6000吨秸秆订单,今年赶工期才完成了5000吨。
有人算账做了一个整体的账。 在还在跳跃的农田里,记者第一次看到了水稻的旱灾直播,彻底颠覆了记者对稻田的认识。 原来,麦子收获后,水稻就像种小麦一样用桌子播到地里,种肥料同播,直接放水就解决了。 这个操作直接跳过了秧苗培育、插秧等环节。 更令人惊讶的是,再过一个月,这片稻田将成为鱼的乐园。 鲫鱼、鲣鱼暂时在田边的沟里培育,水一涨就可以直接游到田里。
水田可以给鱼喂食,鱼可以游泳解田里的土,去除水田里的害虫和杂草,鱼粪是优质的有机肥。 虽然农药和除草剂的使用量很少,但是地力相当肥沃。 尚跃表示,在今年大米上市前,有机证书将得到批准。
栽培优质,有质量就有效益和竞争力。 尚跃表示,道路商品放在路边无人问津,高质量、绿色、企业品牌的农产品即使价格昂贵也遭到抢夺。 在大城市的超市,我们生产这种香粳稻,每斤售价15元,是普通大米的6倍,但销售额一直很好。
杨俊生认为,通过耕作赚钱有诀窍,种得更好,收入更多,特点不突出,就不会有太好的收益。 农民用一辆车拖着十多个品种,混着种子卖粮食,当然价格不会上涨。 他说就像一起卖黄金和沙子一样。 多么浪费啊! 单一品种的贮藏、销售,高筋小麦做面包,弱筋小麦做饼干,中筋小麦做面条、馒头,利润一下子就出来了。
以前生产是我们的强项,市场是我们的短板。 乘现在丰收,正好发挥特点,弥补短板。 杨俊生说,我们已经建立了粮食全产业链,农场的五粮液酿造专用粮食基地实现了从一粒种子到一滴酒的转变。 正在为美国老人企业进行膨化食品用米的制作实验,脆皮、形状等指标正在努力调整。
以规模化为目标,旱地惠农和富农
张友虎还有新的期待。 听说最近他隔壁徐圩乡种了十多亩地,有几十亩大,统一收获了,连地里的水利设施都整修了一遍。 我把这十多亩地分成七八块,今年收成好,总是农机手打电话抱怨找不到地块。 尚跃也经常说,自己能摊上那么大的地摊,多亏了徐圩乡的农田改革。
田一马平川,大农机撒欢跑! 张杰去过徐圩乡收割,但联合收割机最小刈台2.7米,地面下不去。 现在,一片田地,六七米的割台成了新的选择。 使用大机器收割小麦,零散的地块花时间,损坏机器,作业费为每亩80元。 大田后,地块平整,收获方便,作业费50元,效率明显提高,费用大幅减少。
什么是农田?本质上是农民自发进行的土地整理。 徐圩乡党委书记蔡永解释说,村民交换封杀,每户10 30亩的成方连片形成了便于耕作的农田。 小区间的田埂、垄沟平整,水渠和小路恢复,耕地增加。 殷村东邵组原来430多亩地460多亩,出了整整30多亩地。 到全乡完成改革,比较有效的耕地面积将增加5000亩左右。
目前城市化步伐加快,徐圩作为典型的淮北平原农业区,农民承包地细分、生产管理南征北战难题困扰着农民生产,在一定程度上制约着现代农业的快速发展。 蔡永说,农田是村民自发的创新探索。
村借助力量,整合美丽的乡村、农林、水利、公路等涉农项目,优先支持旱地地区的农业基础设施建设,全乡12.3万亩耕地正在变为高产、高效、抗灾的高质量农田。 截至目前,徐圩乡已完成144个村民小组的土地整理,合并土地面积7万多亩,占全乡土地确权面积的6成左右。
虽然现在合作社大红大紫,但是看到周围伙伴们的年龄越来越大,还是很振奋人心。 农村的年轻人越来越少。 即使90年后很多人离开农村,勉强留在农村,也不想种田。 这么多土地,今后交给谁来栽培呢?
田为新的经营主体提供了更大的空间。 蔡永说,新农人使用的生产方法、管理方法更科学,效益也逐年提高。 田的大面积宣传后,徐圩乡新型经营主体达到157个,比改革前增加了三成以上。 永红村李庙组原来专门从事农业生产的农民从392人减少到7人。 虽然人数减少了,但规模变大了,现在村子里种下了皖垦种业企业、现代畜牧业的订单,小农户相继进入规模经营。
大带小、联农带农、惠农富农。 安徽农业大学教授江激宇表示,一家小农经营分散,出售农产品时价格低廉,购买生产资料时价格高昂,往往会损失大量利润。 其中需要发挥家庭农场、农民合作社、农业公司等新的经营主体的带动作用。 将小农户引入现代农业快速发展轨道,这为未来谁在田间提供了处理方案。
尚庆在合作社小区内选址,渴望建立以民俗民宿为主题的旅游小镇。 设立家庭小作坊,发掘农村历史悠久的文化,让民间小豆腐、豆饼、麻油、香醋、粉丝等制作工艺在研讨会上展示。
在外面,收集连片稻田,风吹稻浪,稻香阵阵,城里人来这里度假玩耍,别好奇味道! 他转过身来问记者:那时的乡村宜人又富有诗意,你也想多来走走吗?
制图:张丹峰
人民日报(年06月28日版18版)
标题:快讯:农机变聪明 庄稼会说话——来自“淮上明珠”安徽怀远的田间调查
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