快讯：农业农村部部长：应全面理性看待粮价合理上涨，目前粮价总体偏低

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我们必须全面合理地看待粮食价格的合理上涨，目前粮食价格仍然整体偏低。 改革开放40年来，城市居民平均收入增长了100倍以上，粮食价格上涨不到10倍。 确保粮食供应和农民利益，两者都必须兼顾。 否则，谷物安伤农业就不会种植粮食。

新京报快讯据农业农村网站9月23日消息，目前秋粮丰收已成定局，全年粮食产量有望高位增产，平均亩产提高近2公斤，总产量连续6年稳定在13000亿斤水平 在第三个中国农民丰收节到来之际，习主席庆祝节日，今年丰收来之不易，无疑为维护经济社会大局稳定提供了有力的支持。

今年，我国粮食生产不顺利。 新年伊始，突然新冠引发的肺炎疫情，给经济社会带来了严重的冲击，也给在农业不出错的时候搞好农业生产带来了严峻的挑战。 主汛期长江流域遭受1998年以来最严重的洪涝灾害，7月中旬东北西部发生夏伏旱，8月底9月初历史罕见3场台风相继影响东北地区，草地贪夜蛾等重大病虫害在部分地区发生，多发灾害给粮食和农业生产带来了诸多挑战。 有人很困惑。 许多人问，在这种疫情和灾害重叠的多灾多难的一年，粮食为什么会丰收？ 本报记者对中央农业办公室主任、农业农村部部长韩长赋进行了采访。

记者:与往年相比，今年的粮食丰收有什么特别的意义？

韩长赋:今年特殊，是十三五规划结束的一年，是脱贫攻坚决赛的一年，我们全面建设小康社会，实现了第一个百年奋斗目标，具有里程碑意义。 今年也是面临特殊困难的一年，新冠引发的肺炎疫情席卷全球，国内经济下行压力增大，外部环境发生了许多复杂的变化，经济社会快速发展的各个方面都面临着许多挑战。 特殊的年份、特殊的背景、特殊的挑战相互交织，赢得今年的粮食丰收具有罕见的特殊意义。

首先，牢牢夯实了全国人民的饭碗，为经济社会大局稳定提供了有力的支持。 洪范八政，食为政首。 中国有14亿人口，所有人都要吃饭，每天都要吃饭，习大大总书记多次强调。 处理14亿人的吃饭问题始终是国政运营的第一要务，保障国家粮食安全的琴弦在任意时间都不能放松。 改革开放以来，我国保持了经济长时间的高速发展和社会长时间的稳定，其中一个重要经验就是农业丰收，吃饭无忧，人心稳定。 这次疫情大考试再次说明了保障国家粮食安全、确保就业的特殊重要性。 面对今年突然爆发的新冠肺炎疫情和极其复杂的国内外形势，习主席强调，越是面临风险挑战，越要稳定农业，确保粮食和重要副食品的安全。 在今年的全国两会上，总书记说，这次新冠肺炎疫情如此严重，但我国社会始终稳定，粮食和重要农副产品的稳定供应工作不可缺少。

其次，手里有粮食就心神不宁，为了应对许多国际形势，赢得了战术上的自主性。 目前，新冠肺炎疫情仍在全球蔓延，全球粮食贸易链供应链受到冲击。 加上今年全球自然灾害和病虫害失衡的发生，沙漠蝗虫席卷东非、西亚、南亚的20多个国家，一个国家发生了多年未遇的严重干旱，影响了全球农业生产。 面对日益严重的疫情，世界各国都想进一步提高粮食保险系数，有点国家限制粮食出口，扩大进口，增加储备，普遍担心国际国内发生粮食危机。 在这种形势下，我们做好自己的事，抓紧国内粮食生产，全力夺取粮食和农业丰收，以国内粮食生产的稳定性应对国际市场的不确定性，手握粮食，心中不慌不忙，牢牢把握应对各种风险挑战的主动权

第三，农业的丰收和丰收，为脱贫全面小康奠定了坚实的基础。 全面建设小康社会，消除农村绝对贫困，是今年必须完成的一项艰巨任务。 两不愁三保障是贫困人口脱贫的核心指标，其中不愁吃是主要指标。 要让全国人民吃饱，也要好好吃，吃营养健康。 这样的小康有基础，有潜力。 现阶段，农业生产仍是广大农民特别是主产区和贫困地区农民收入的重要来源。 今年以来，农产品价格总体稳定，早稻、小麦上市后，价格稳定上涨，玉米价格持续上涨，蔬菜肉奶等菜篮子产品行情也不错，产量高，价格好，收入增加。 今年粮食农业丰收，巩固了脱贫攻坚的成效，全面小康显色。

记者:再过几天就是中秋节了，人们经常在8月15日决定收获。 今年的粮食生产状况怎么样

韩长赋: 9月22日是秋分，根据农事谚语，秋分不产田，到处动刀镰，秋粮即将进入收获季节。 从目前情况看，上两个季度夏粮早稻已丰收，分别比上年增产24.2亿斤、20.6亿斤，夏粮产量创历史新高，秋粮形势较为明显，预计今年还是丰收年，粮食有好收成

全年粮食生产的很大一部分是秋粮。 习总书记7月在吉林省调查时，要求秋粮取得好收成。 我们评价今年秋季谷物丰收，首要基于两点。 一是面积明显增加。 今年秋季粮食面积预计超过12.8亿亩，比上年增加800万亩，特别是东北地区高产作物玉米增加多，为丰收奠定了基础。 另一个是整体发展良好。 东北四省区常年粮食产量3500亿斤左右，超过全国秋季粮食比重的1/3。 今年春天多雨，前期光温水匹配一直很好，幼苗生长情况很好。 夏季以前传入干旱地区的一些县遭受旱灾，对当地的秋粮产生了一些影响，但影响有限。 8月底9月初，东北中部又连续遭遇3场台风，局部地区玉米倒伏，我们组织的专家立即做出了灾害判断。 由于玉米已经进入蜡熟期，有89成的产量，倒伏对产量影响有限，首先增加了收获的难度和价格。 目前，东北地区的玉米、水稻、大豆即将大面积收获。 长江流域汛期遭受洪水袭击，中稻晚稻受灾，但面积增长将弥补损失。 洪水过后，南方大部分天气晴朗，有利于作物的生长和成熟。 黄淮海平原和汾河平原秋粮为夏玉米，目前也进入蜡熟期，生长势头好于多年，草原贪婪夜蛾的威胁已经过去，丰收即将到来。 其他主产区气候比较有利，秋粮增长正常。

记者:今年遭受了新冠引发的肺炎疫情，南方洪水、东北干旱和台风、重大病虫害发生。 在这种情况下，为什么粮食会丰收呢？

韩长赋:今年对农业来说确实是多灾之年，粮食生产可谓一波三折，经历了许多关口，春耕备耕时过了新冠肺炎疫情关，南方水稻双重劫难时过了洪涝关，东北秋收前过了台风关，草原贪婪夜蛾等病虫害关。 我们总结一下，今年灾荒年粮食农业获得丰收，是多力量向同一方向发力的结果，最根本的一个就是党中央的坚强领导。

一是中央重视政策。 党中央、国务院高度重视和特别关心今年的粮食生产。 习主席多次在粮食和农业生产关键点上作出重要指示，强调抓好春季农业生产，杜绝春耕误农，保障夏粮丰收，争取秋粮有好收成。 李克强总理多次召开国务院常务会议研究春季农业生产、农业防灾减灾和灾后生产恢复等事业的开展。 国家出台了一系列支持粮食生产的政策，提高早稻和中晚籼稻最低收购价，筹集整合资金40多亿元支持早稻主产区恢复双季稻生产，在中央财政十分紧张的情况下稳定玉米大豆生产者补贴规模，鼓励地方重农支农种粮积极性 预计全年粮食面积比上年增加1000万亩左右。

第二，诡计是非常规赛。 今年特殊年份，灾情频发，在农业生产中我们采取了一系列特殊措施，扎紧环，抓好精细粮食生产。 国务院提前一个月召开全国春季农业生产工作会议，尽早安排粮食生产工作的稳定。 在春耕生产关键时期，以中央新冠肺炎疫情防控工作领导小组名义印发了《现行春耕生产工作指南》，推动了各地分级恢复春耕生产秩序。 特别是经国务院同意，将今年的粮食面积作为约束性指标、产量作为指导性指标下达给各省(区、市)政府，确定目标任务，打压责任已有多年。 我们在春耕备耕、三夏生产、秋管秋收等重要农时，唱四季歌，在一个地区安排一个地区，开展一周一度的日程安排，胡春华副总理多次到农业农村视频调度指导各省农业生产。 对比今年发生农业灾害偏重的情况，我们事先发布了预警消息，及时落实防灾减灾措施，特别是布设了草地贪婪夜蛾4条阻带和沙漠蝗虫3条入侵防线，最大限度地减轻了病虫害。

三是天道报人的努力。 与往年相比，今年的农业季节严峻，农事紧急，灾情严重，要取得农业丰收，人的努力是不可缺少的。 在新冠肺炎疫情防控最给力的时候，也是春耕准备繁忙的季节，广大农民群众响应号召，克服疫情影响，及时下田施肥，防病治病，养苗，平整农田，采茶，疫情 南方发生洪水时，农民要抢早稻，抢时晒，抢积水，赶插晚稻，及时复种，收完早稻全部，插晚稻。 台风袭击东北后，农民群众创造性地改造了收获机械，及时抢夺了倒伏作物。 争取粮食丰收也是科技贡献不可缺少的。 我们及时制定了30多项生产技术和防灾减灾指导意见。 由于季节、灾害情况，及时派出了40多个专家小组。 广大基础科技人员深入生产线，抗击疫情风雨，指导服务不误农，帮助农民把关键技术落实到田间。 中国农民和广大基层农业技术人员勤劳可爱，在困难面前不低头，在灾害面前不放弃，这是他们辛勤的努力，在许多灾害年换来了丰收的果实。

记者:今年是丰收年，在粮食供给有保障的情况下，你如何看待目前粮食价格的上涨和进口量的增加？

韩长赋:今年，全球新冠肺炎疫情持续蔓延，引发国际农产品市场波动，人们关注粮食安全，担心粮食价格上涨、供应紧张，这可以理解，证明吃饭问题在人民日常生活中依然沉重。 在这里，我首先想说的是，我们国家的粮食安全得到了保障。 我国粮食已经实现十六连丰，粮食产量连续五年维持在13000亿斤以上，目前我国粮食库存处于历史高位，特别是稻谷小麦两大粮食库存可以满足全国居民一年费用的诉求。 今年粮食生产情况不错，市场供应充足，价格总体平稳，保障14亿人口的吃饭没有问题。

关于粮食进口。 我国粮食安全战术20字，以我为主，立足国内，确保生产能力，适度进口，科技支撑，适度进口是我国国情和资源固有的决定。 从粮食进口总量来看，近年来，我国粮食年进口约1亿吨，其中谷物不足2成，仅占国内产量的2%左右，主要进口稍强弱筋小麦等调剂品种的其余不足。 今年粮食进口有所增加，但增加不是很多，使玉米适度增加。 进口的大头是大豆，每年进口8，9000万吨，占进口量的80%以上，主要补充饲料和食用油。 国际惯例大豆的生产和进出口不作为粮食统计。 我国是大豆的主要生产国，更是大豆的第一大费用大国，大豆进口量增加，主要是榨油和饲料用大豆费用迅速增长拉动。 目前，我国食用植物油人均年消费量24公斤左右，是20世纪80年代的近10倍，比世界平均消费水平高近5公斤。 事实上，近年来国内大豆生产稳步发展，年我国大豆生产总值达到1810万吨，为历史最高水平，但生产增长远低于费用增速，需要进口来弥补国内差距，这一格局在未来一个阶段将长期存在，两个市场的两种资源

关于粮食价格。 监测显示，今年8月，稻谷、小麦、玉米三大粮食平均价格为每斤1.23元，较年初和去年同期有所上涨。 这是粮食生产价格逐年上涨，粮食价格常年低迷的恢复性上升，涨幅不大，正常的市场波动。 今年稻谷、小麦价格稳定小幅上涨，玉米价格涨幅相对较大，但东北地区玉米价格仍未超过玉米暂时贮藏改革前的收购价。 有玉米价格上涨、生猪生产能力恢复、深加工公司诉求增加等因素，也有资本市场炒作和不合理囤积的因素。 目前全社会玉米库存还很充足，今年玉米是丰收年景，新玉米即将收获上市，供应还在增加，近期玉米市场价格已经开始稳定，后市场价格不会大幅上涨。

目前，全国秋粮大面积丰收已迫在眉睫。 我们将按照中央部署要求，全力夺取秋粮丰收，组织秋收，安排农机，全国有200万辆联合收割机投入秋收工作，减少收获环节粮食损失，确保丰收年的粮食和农业。 我们必须全面合理地看待粮食价格的合理上涨，目前粮食价格仍然整体偏低。 改革开放40年来，城市居民平均收入增长了100倍以上，粮食价格上涨不到10倍。 确保粮食供应和农民利益，两者都必须兼顾。 否则，谷物安伤农业就不会种植粮食。 人们为什么要浪费粮食，一是思想观念有问题，不珍惜，二是粮食价格比较低。 粮食连年丰收，供给比较充裕，但一粒粒都很辛苦，一粒小麦从栽培到收获历经秋冬春夏四季，230多天，从地头到餐桌真的很难。 我们要响应习大大总书记的号召，节约粮食，减少浪费。