快讯：4天放量8万瓶茅台、千人排队 物美成“中国版Costco”

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8月底，costco中国大陆第一家店在上海开业，客户失门涌入。 吸引他们的爆款商品之一是以市场指导价出售的53度500ml的飞天茅台。 时隔一个月，这样的场面复制到了北京的高质量超市。

月26日，物美方面宣布，通过与茅台的合作，从即日起至29日向北京地区投放80000瓶茅台酒，以1499元的价格销售，平均每天销售20000瓶。

9月29日《每日经济信息》记者发消息时，物美集团副总经理、信息发言人许丽娜告诉记者，4天来，物美集团与贵州茅台集团合作释放的80000瓶茅台已经售罄。

80000瓶茅台如期售完似乎是有道理的。 稀少的飞天茅台以平价摆起销售架，无论是costco还是质量都极大地激发了顾客的购买欲望。 这向社会各界展示了网上零售渠道的繁荣状况，值得进一步观察的是，两者都一一发挥了本社会员工业务的价值。

此前许多零售行业人士表示，costco的成功在很大程度上取决于靠会员费盈利的商业模式。 其背景也让人好奇，会成为中国商超版的costco吗？

4天销售8万瓶茅台

53度飞天茅台进军制造商超卖场会引起客户抢购，这是由于其自身的稀缺性。

按照传统的销售渠道和方法，客户希望购买53度飞天茅台。 少则消费2000元以上，多则加价3000元以上。 因此，53度500ml的飞天茅台在costco和物美超市以1499元的市场指导价购买，客户的热情会瞬间点燃。

希望这80000瓶平价茅台能让平抑茅台的价格受益。 9月26日，在杭州举行的云栖大会新零售生态峰会现场，物美集团创始人、多点dmall董事长张文宣布，物美将连续4天，每天提供20000瓶平价茅台酒。

同一天，在北京物美圣熙8号广场，这里作为物美学清路店茅台酒提货点，从早上的商场一开门，就挤满了来取茅台酒的客人。

月26日，在北京物美圣熙8号广场，提取茅台酒的客人制作了一长串的图片来源:访客提供

《每日经济信息》记者26日在现场观察到，来取茅台酒的客人排起了长队，从一楼大厅排到商场外面。 据物美方面称，该提货点早晨开门时已有数千人排队等候。

事实上，今年7月底，物美集团宣布成为茅台酒全国的商超经销商。 从8月开始，顾客可以在物美超市买到1499元的53度飞天茅台酒。 此次投放80000瓶飞天茅台，是物美集团和贵州茅台集团对比客户国庆资费套餐进行的加法供应。

对物美来说，挑战不是能否卖出这些酒，而是如何把这些酒卖给真正想喝的顾客，而不是黄牛的手。 就像之前costco以低廉的价格销售飞天茅台酒一样，尽管顾客优先成为costco会员，需要制定限购规则，但依然难以根治黄牛在门口出柜转卖等问题。

因此，物美对购买飞天茅台酒的客户进行了越来越多维度的资格筛选。 根据物美规则，拥有物美电子会员并连续3个月有购物记录的客户，可以通过多点app进行网上茅台的预购。 根据购买频率、购买种类、费用能力的不同，物美会赋予客户不同的购买资格。

53度500ml飞天茅台预售规则图片来源:每张记者截图

多点dmall在辅助高质量线在线一体化的过程中，确立了完美的会员图像。 茅台销售模式的创新是与多点操作系统合作获得数字化管理能力的体现。 许丽娜在接受媒体采访时表示，在销售茅台酒的过程中，许多dmall对实现优质线上一体化的助力非常重要。

多点技术负责人进一步向《每日经济信息》记者表示，配合此次茅台酒的销售，多点dmall的操作系统增加了注册时间和白酒购买记录两大预约机制，最大限度地确保了普通客户的购买诉求。

数字化让物美有了卖平价茅台的勇气。 张文在云栖大会上也表示，多点数字化会员后台准确描述了会员过去几个月内的实际费用，排除了茅台酒等供需不平衡商品销售时黄牛抢购的问题，数字化深度是此次茅台能否在优质售前成功的关键

物美炼是中国商超版costco吗？

售价低廉的茅台酒引起了顾客的热烈反响，似乎验证了此前costco开业爆炸的现象可以被复刻。 其共性在于，两者都具备以稀有茅台酒为代表的高质量供应链资源。 但是，这是否意味着制作了中国商超版costco的模板？

事实上，为了满足客户诉求，加快集团渠道扁平化探索，据了解，今年以来贵州茅台集团相继祭出控价组合拳。 7月底宣布与物美、华润万家、大润发等商超、卖场合作后，9月20日，贵州省招标投标公共服务平台网发布的《贵州茅台酒全国综合类电子商务公开招商公示》显示，天猫和苏宁两家EC平台也是首批茅台猫。

如果稀缺的飞天茅台酒最终能够实现价格下跌，保持长时间的稳定，那么在线零售商超、卖场中，长时间可持续快速发展的尝试还是公司自身的供应链和商业模式。

很明显，质量和costco在商业模式上差别很大。 在costco最具标志性的付费会员模式中，对客户来说，299元的costco会员卡是客户享受costco高质量商品、优惠价格的入场券，对costco来说，这是利润构成的重要组成部分。

根据costco此前公布的财年第三季度报告，在报告期内，企业收入347.4亿美元。 其中商品销售收入339.6亿美元，占总收入的比例为97.8%； 会员收入7.76亿美元，占总收入的2.2%。 在利润表现上，costco实现净利润9.06亿美元。

业界的共同点是，costco之所以能够保持商品价格合理，几乎不依赖商品的销售利润。 中金企业在今年9月发布的关于costco的研究报告中提出，costco用低价高质量的商品引流，会员费是其首要利润来源，会员费收入基本上是企业净利润。 这种模式使costco形成了低毛利率、低运营价格、高周转的独特商业模式。

而且，为了提高质量，客户想注册成为质量提高会员。 如果你有身份证，可以在质量改进服务台办理。 会员不收取费用，之后也没有任何年薪。 由此也可以看出，对会员业务的高质量期望并不是借此扩大利润，而是有其他考虑因素。

零售业、会员、员工、市场营销、商品、服务、管理等各个方面都将实时上线，商业将进入全面数字化的时代，在数字化的基础上用人工智能可以做很多事情。 在今年3月召开的中国快速发展高层论坛上，张文说，以前零售公司要拥抱变化，最核心的是在线。

张文认为，全面在线化是未来零售业快速发展的趋势，会员在线化就是其中之一。 在实现零售在线数字化的基础上，顾客行为一体化，公司为顾客服务的手段一体化。

这也是在9月26日召开的媒体信息发布会上，正如物美集团副总经理张正洋所说，物美销售茅台，引流进店不是重点，也不是为了增加一些物美在线会员，而是通过这次与贵州茅台集团的合作，会员

《每日经济信息》记者了解到，物美从年开始与多点共同开展零售数字化改造的探索，经过4年的合作，目前物美电子化会员的比例达到了75%左右。