快讯：猪肉价钱明显回落：国内供给保障 进口显著增加

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□ 11月以来，全国16个省份的猪肉价格指数连续两周下跌。 第一，因为目前全国肉类供应总体有保障，猪肉价格的下跌带动了猪肉价格的下跌。

□猪价格下降的另一个重要因素是猪肉进口明显增加。 年，中国猪肉市场许可进口国名单继续增加，未来中国猪肉进口来源将更加多样化，比较有效地补充市场供应。

□预计全国猪的生产能力到年底停止恢复，母猪的生产将继续增加恢复性。

资料图为重庆一农贸市场内商家挂了足够的猪肉。 中新社记者陈超摄影

最近猪肉的价格明显下降了。 农业部的监测数据显示，11月以来，全国16个省份的猪肉价格指数连续两周下跌。

最近猪肉价格下降，首要原因是目前全国肉类供应总体有保障，猪肉价格下降，猪肉价格下降。 中国农业科学院农业新闻研究所副研究员朱增勇说。

农村监测数据显示，11月第一周，全国生猪价格为38.18元/公斤，比去年同期上涨172.9%，环比仅下跌1.4%。 全国猪肉价格58.71元/公斤，同比上涨149.2%，环比仅上涨0.2%，环比涨幅明显下跌。 11月第二周，生猪和猪肉价格分别为36.04元/公斤和56.69元/公斤，环比分别下跌5.6%和3.4%。 从不同省份来看，天津、山西、辽宁、吉林、黑龙江、安徽、福建、山东、四川、重庆等地猪肉价格两周超过5%。 天津、辽宁、吉林、黑龙江、安徽、福建、山东、河南、陕西等地生猪价格下降比较明显，两周降幅均超过10%。

北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通认为，近期生猪价格下跌的一个重要原因是必须出栏的生猪集中上市。 由于推栅栏的时间比时间长，又进行了两次育肥，许多毛猪单重超过150公斤，达到200公斤。 这些毛猪如果继续按栅栏，会进一步增肥。 如果肥肉太多，城市客户在无法接受的当地市场销售，当地的费用有限。 因此，这些已经晚了一两个月出来的毛猪，到了必须卖的时候了。 上周，北京新地农产品批发市场白条猪日均上市量为1351.29头，比上周增长5.11%。 刘通说 由于新闻专栏的毛猪库存很大，而且部分毛猪被预约在春节前出栏，刘通预测，大型毛猪将在春节前后陆续供应。

猪肉价格明显下降，另一个重要因素是猪肉进口的明显增加。 海关总署公布的数据显示，今年三季度，全国猪肉累计进口量132.57万吨，比去年同期增长43.6%。 从西班牙、德国、加拿大、巴西、美国的进口量分别为24.71万吨、22.16万吨、17.15万吨、14.40万吨、13.94万吨，合计占总进口量的70%，比上年分别为42.5%、22.16万吨

朱增勇表示，由于进口冷冻猪肉和国内商品冷冻猪肉库存量丰富，第四季度将陆续投放，有望有效补充市场供应。 另外，年中国猪肉市场许可进口国名单继续增加。 9家新增的意大利猪肉公司符合中国要求的冷冻猪肉产品于8月20日开始进入中国。 阿根廷与中国签署了猪肉双向进出口协定，从10月开始向中国出口猪肉。 另外，俄罗斯等国家也希望打开中国猪肉市场，未来中国猪肉的进口来源将更加多样化。

在政策和市场震荡下，全国生猪生产能力有望从第四季度开始回升。 朱增勇说，领先的是规模以上的养殖户，由于具有资金、技术和人才的特点，生猪生产能力恢复很快。 农业部监测数据显示，年出栏5000头以上规模养殖户9月可与猪繁殖母猪存栏环比分别增长0.6%和3.7%。 随着复养和补充栏的增加，10月，农业农村要点监测的400个县生猪饲养栏环比减少0.6%，降幅继续明显收窄。 母猪存栏停止跌倒恢复，环比增加0.6%。

经过一年多的疫情防控经验积累，养殖主体生物安全意识和生物安全水平明显提高，生产能力总体呈恢复性增长趋势。 朱增勇预测，全国猪生产能力将在年底前停止恢复，母猪生产将继续增加恢复性。 年前冷冻猪肉加大投入力度，禽肉等替代肉类国内供应丰富，进口明显增加，猪肉供应总体趋紧，在此情况下，截至年底，猪肉价格仍有一定上涨空间，但总体稳定。