资本观察：合肥星诉企业管理有限公司获天使轮融资

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近来，餐饮、快消品的资本市场可谓分外活跃。主打简约INS风格的星诉咖啡，其母公司合肥星诉企业管理有限公司，也终于开启了天使轮融资，融资基金公司为強訊基金管理有限公司，投资金额未对外披露，強訊基金管理有限公司在餐饮、快消品等消费领域有庞大的布局，不知这是否能够成为星诉咖啡，开启全新一轮迅猛发展的信号。

星诉咖啡品牌旗下集合了全新的咖啡、饮品、烘焙等，该品牌有较为强大的产品研发团队和产品监管团队，主导新产品的研发和品质把控工作，在产品方面追逐产品的新鲜感，杜绝使用陈旧原材料。星诉咖啡主打现磨鲜萃咖啡，设备优选雀巢智能化全自动咖啡机，原物料严选由雨林认证的雀巢100%阿拉比卡进口咖啡豆，配上雀巢专业级咖啡乳制品，只为为每一位消费者带来最高品质的咖啡体验。

结合市场对于咖啡饮品的需要，星诉咖啡开发出多个特色单品，比如：栀子花瀑布美式、雪山油柑美式、紫薯拿铁、陨石拿铁、斑斓拿铁、生椰拿铁、麦香拿铁、西班牙拿铁、生椰拿铁脏脏摩卡、香茅百香、宇宙陨石雪顶、竹香乌龙奶茶、陈皮普洱奶茶、香菜柠檬茶等。星诉咖啡旗下特色咖啡饮品众多，集颜值、口味和品质于一体，因此迅速成为华中、华东、华南地区消费市场，备受终端消费者认可与青睐的咖啡品牌。

強訊基金管理有限公司本身就在餐饮、快消品领域有着深厚的布局，再加上2021年中国咖啡行业市场规模达3817亿元，预计2025年中国的咖啡行业市场规模更是将达到1万亿元，咖啡行业发展潜力无穷。而星诉咖啡在开发出众多特色咖啡品类的同时，还不断改进咖啡的颜值与口味，让咖啡如饮料一样成为贴近消费者群体、接地气的饮品。从以上角度分析，強訊基金管理有限公司投资合肥星诉企业管理有限公司，便是情理之中的事情！

从市场分析和星诉咖啡公司发展的角度来看，由于中国庞大的人口基数，和快速发展的潮流时尚经济，中国一直孕育着庞大的咖啡饮品市场。只是，以往已经有无数咖啡品牌出现，却至今仍然鲜有咖啡业界的头部品牌，如何成为在中国市场具有领先性的咖啡品牌，还需要企业创始人、管理者和资本投资人的摸索。

拿到该笔投资后，星诉咖啡品牌团队将会走上快速扩张与发展之路，希望能够在其它城市得到成功的推广与发展，尤其是有一定经济实力的地级市，成为星诉咖啡的主要的目标发展地区。与此同时，合肥星诉企业管理有限公司将会继续在产品研发和品质监督方面发力，为追逐时尚潮流的Z时代消费者，能够享受到品质与口味俱佳的咖啡饮品贡献蓬勃之力！