天时人事日催,冬至阳生春又来了。 冬至是冬季的第四个节气,也是重要的节日,民间有一种说法认为冬至像年一样大。
古人认为冬至是阴阳转化的重要节气,代表着下一个周期的开始,是大吉之日,数九也开始了。 饺子、汤圆等食物,正是这时的节令饭,新年的脚步近了。
资料图:五福饺子宴迎来冬至。 韩章云摄
冬至,由数九开始
冬至是二十四节气之一,与夏至相对,时间是每年公元12月22日左右。 此时,太阳将到达黄经270。
冬至那天,太阳直接照在地面上的位置到达了一年的最南端,几乎直射了南回归线。 这一天北半球阳光最少,白天最短,越往北白天越短。
同样,这是因为冬至太阳的高度最低,日照时间最短,地面吸收的热量少于散失的热量,天气比平时冷。 冬至开始数九,每九天一个九。 等到九点,天气转暖,全国大部分地区已经入春,又被称为九九艳阳天。
根据古来流传的阴阳五行理论,冬至是阴阳转化的重要节气,因此也有说法认为冬至一阳生。 另外,闰月的设置也以冬至为基准。
为什么叫冬季庆典?
自古以来冬至就是备受人们重视的节气,也被称为冬季的庆祝冬季。
资料来源: 12月22日,农历戊戌年冬至祭孟大典在孟子故里山东邹城举行。 中新社记者沙见龙摄
的正月记载为夏历的十一月,也就是周代的正月,相当于我们现在的十一月。 那时,周代以冬至为年头过新年,所以拜岁和贺冬没什么区别。
前汉时期,汉武帝使用夏历,将正月和冬至分开。 《汉书》中记载,冬至的阳光开始了,君道长说,人们第一个过冬日,是为了庆祝新年的到来。
古人认为,从冬至开始,天地阳光逐渐强烈,代表着下一个周期的开始,是大吉之日。 因此,之后春节期间的祖先节和家人聚餐等习俗也多出现在这个时候。
魏晋时期,冬至又被称为亚岁。 这一天,人们要给父母长辈过节。 唐宋时,冬至与岁头并存。 南宋元老《东京梦华录》如下描述冬至:直到贫困者,积累了一年的临时债务,这几天更容易做新衣服,准备吃饭,祭祖。 官员出关庆祝来往,就像年关一样。
明、清两代,皇帝都举行祭天大典,叫做冬至郊区化。 宫内有百官向皇帝献贺表的仪式,还互相刺向祝贺。 民间也很高兴地享受着这个节日。
吃饺子、喝羊肉汤的冬至习惯有哪些
如果过长时间的节日,冬至会有很多感兴趣的习惯。
资料来源: 12月21日为中国以前传入的节气冬至。 当天,记者访问了重庆多家羊肉馆,店内生意火爆,一些店将场地从室内扩大到室外,建立临时营业厅,场面如水库盛宴。 周毅拍
通常叫做冬至,吃水饺。 中国北方有冬至吃饺子的习俗,南方多吃汤圆,当然也有例外。 例如在山东滕州等地,冬至时流行喝羊肉汤,这意味着驱寒。
另外,江南水乡冬至晚上全家人聚在一起吃红豆饭。 据说共同工作的人的儿子苦于恶行,冬至死亡,死后变成疫鬼,危害了民众。 但是疫鬼特别害怕红豆,所以人们冬至煮红豆饭吃,想祛病。
我感兴趣的是苏州也有冬天酿酒的习俗。 冬季酿造是米酒,加入桂花酿造。 冬至的夜晚,老百姓们一边喝着美味的冬季酿酒,一边品尝着卤牛肉等各种卤菜,家里充满了欢呼声。
数九开始后,民间流行填补九九消寒图供消遣。 九消寒图一般是双重钩标签红色书法,从冬至开始每天按笔画顺序填满笔画,九九后春天回到大地,一张九消寒图完成。
冬天是冬藏的季节,北风呼啸,大地冰封。 民俗学专家萧放在《二十四节气与民俗》中指出,冬至是重要的季节节点,人们围绕冬至举行一系列季节仪式。
冬至生活在新旧交替的季节,在古人的观念中自然也有罕见的文化意义,从冬到节俗中许多信仰、仪式的复制品都来源于人们对这个季节的感受。 萧放解释。
标题:快讯:吃水饺、喝羊肉汤……你家乡的冬至习俗有那些?
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