快讯：郑州多个批发市场、海鲜餐厅下架三文鱼

本篇文章1389字，读完约3分钟

南美亚马逊流域热带雨林的蝴蝶，偶尔扇动翅膀，两周后有可能引发美国德克萨斯州的龙卷风。 这是蝴蝶的效果。

三文鱼在北京新地砧板上留下新型冠状病毒，迅速发酵，也影响了千里之外的郑州市场。

在万邦、中部两岸等市场降下三文鱼

郑州市中部两岸海鲜物流园，多家三文鱼经销商关门，该市场已于6月13、14日进行水产品抽查和商户核酸检测。

6月14日接近中午12点，三文鱼批发店的刘先生一张也没卖。 他旁边的架子都空了，看不到三文鱼的身影了。

根据要求，刘先生和市场内其他商户于6月13日下三文鱼，同时从当天到晚上9点开始排核酸检测队。

小马经营三文鱼两年了。 三文鱼来自广州。 现在有所有的下架。

客人买了之后不能卖。 只能无条件退货。 在刘先生看来，三文鱼和水货背着黑锅。 鱼类感染新型冠状病毒的可能性很低，因为在切断进口三文鱼的砧板上检测出了新型冠状病毒，所以也有专家得出结论，三文鱼是感染源，所有接触砧板的人和物都有可能感染。

在该市场，一家三文鱼经销商干脆关店，暂时搁置三文鱼，发出了店内消毒检查通知。 店铺的负责人说，本来一天三文鱼卖几百件，一件20斤左右，但现在全部卖归零。

虽然下架后，客户依然在询问价格，但商户表示，下一只三文鱼便宜了5元，价格从50元到80元不等，一只可达14斤。

据河南商报记者介绍，河南最大的农产品批发市场万邦农产品物流城，6月13日凌晨要求对所有三文鱼产品和相关器具进行检查和下架。 万邦三文鱼的销售额本身不大，商户已经进不去了。 万邦相关人士说:“万邦已严格纳入出场制度。”

位于惠济区的另一个水产市场中原四季水产物流港也将三文鱼第一时间放入货架存档。

郑州管城区十八里河农产品交易中心也将对商户进行PCR检测。

多家海鲜料理店自主下架三文鱼刺身

6月14日，河南商报记者访问郑州多家日本料理、海鲜餐厅时，包括上井精致料理、白石深夜食堂等在内的多家餐厅不再销售三文鱼刺身，部分商家可以下架所有刺身类料理。

白石深夜食堂店长张先生告诉河南商报记者，一有消息，我们老板马上组织全店三文鱼刺身。 现在白石深夜食堂只做家常菜。

奈九居酒屋的大堂经理唐先生表示，生鱼片占菜单的15%~20%的比例，但客户对日本料理店从以前开始的认识就是生鱼片的水平，对我们家的生意造成了很大的打击。 唐先生说，店里三文鱼的销售额迅速下降了80%。

河南商报记者在访问时发现，郑州市多家日本料理店将三文鱼的购买证明、合格说明文件、进口水产品检疫说明文件存放在后厨中，发放给餐厅工作人员。

因为这次的三文鱼，日式餐厅受到了打击，海鲜类餐厅也有枪。

福建海鲜原味餐厅(建业凯旋店)的员工陈先生说:“昨天，我把厨师的三文鱼全部扔掉了。 我们是海鲜专用餐厅。 在近50道菜中，只有一种叫做三文鱼的生鱼片菜，量很少。 面对这把躺枪，陈先生觉得很无力。

相关信息

都是阴性！ 郑州公布了农贸市场等检查的初步结果

6月14日，郑州市新冠肺炎疫情防控领导小组办公室表示，6月13日起，郑州立即对全市批发进口海鲜等水产品、进口冷冻肉制品的农贸市场和大型商超进行了全面检测，并对食品和从业人员进行了核酸抽检。

截至6月14日18时，全市农业贸易市场超过204家，大型商业138家，抽检的6782名进口海鲜产品和肉类产品工作人员核酸均为阴性，大型批发市场采集的53件食品和外环境样品核酸均为阴性。